Sciogliere 100 gr di cioccolato fondente insieme a 70 gr di burro
Sbattere 2 uova con 60 gr di zucchero e 20 gr di farina
Unire il tutto e versarlo nei tortini, dopo averli imburrati e messo il cacao per non farli attaccare
Mettere nel mezzo del tortino un pezzo di cioccolato bianco
Infornare per 14 minuti a 180°