Fattorie didattiche: ritorno al passato

Spesso la vita in città, lontano dalla campagna, forma ragazzi che non hanno idea di che aspetto abbia un pollo o da dove venga il latte che bevono. Per questo, le fattorie didattiche sono una preziosa risorsa, un tramite tra il mondo contadino e quello cittadino. Queste strutture offrono la possibilità a bambini e ragazzi di vivere un’esperienza nuova e antica al tempo stesso, toccando con mano ed esplorando con i sensi attività fino ad allora lette solo sui libri o viste in televisione. Scopriamo più precisamente cosa sono le fattorie didattiche e quali sono le loro finalità.

Che cos'è una fattoria didattica?

Le fattorie didattiche sono vere e proprie fattorie che, oltre alle tipiche attività produttive, effettuano una serie di attività educative attive, rivolte soprattutto ai più giovani. L’obiettivo è far avvicinare i ragazzi alla natura, mostrando loro la vita degli animali e l’origine dei prodotti alimentari di uso quotidiano. Visitando una fattoria didattica è possibile effettuare in prima persona semplici lavori agricoli, come raccogliere prodotti ortofrutticoli, realizzare manufatti, o semplicemente accarezzare dei veri animali da cortile.

Cosa si fa in una fattoria didattica?

Situato tra le dolci colline delle Marche, nella zona del Montefeltro, l’agriturismo biologico Pieve del Colle propone ai propri ospiti percorsi educativi e laboratori per avvicinarli al mondo rurale, per comprendere l’importanza e il ruolo dell’agricoltura. Tra le attività segnaliamo il laboratorio delle marmellate e quello dedicato al rispetto dell’ambiente, che insegna l’importanza delle energie rinnovabili, della raccolta differenziata e del riciclaggio degli avanzi della cucina. www.pievedelcolle.com

Caltana (VE) - Papaveri e papere

Gestita dallo zio Gino, la Cascina Murnee si definisce “l’agriturismo più felice che c’è” ed è stata allestita a misura di bambino. La fattoria didattica, ricca di animali, propone numerose attività e laboratori per tutte le età, a partire dai 18 mesi. I bambini potranno sgranare pannocchie per preparare la polenta, pigiare l’uva con i piedi e colorare e tingere con colori naturali. www.murnee.it

La fattoria didattica Al Cucco consente ai bambini di conoscere in prima persona i principali ospiti della struttura, le capre. I ragazzi potranno imparare a mungere le capre, a dare il biberon ai capretti e a trasformare il latte in formaggio, nella straordinaria cornice della natura incontaminata di San Pietro in Valdastico. www.agriturismoalcucco.it

Credaro (BG) - La cascina dei pirati